Pitam te

[bakterijasmarsa]

skoro svakodnevno, pomaže mi sa se opustim i odmorim

koliko i kojim začinima je začinjena persijska hrana?

[Peace]

Safran im je dosta zastupljen. Garam masala. Cumin. Ginger. Turmeric.
Ali nije stvar ni samo u zacinima. U glavnim jelima koriste dosta jagnjetinu, a trenutno je to najzdravije meso.
Njihova predjela volim, humus i specifican tanki hljeb. Ima jedan umak od jogurta i zacinjen sa dill. Ne mogu sad znati kako se zove ni sta je dill kod nas. Uh to je odlicno s ovim vrucim tankim somuncicima.

Sta je bilo za rucak.

[bakterijasmarsa]

spremio sam punjenu papriku

Jeli ste jagnjetinu sa medom?

[Peace]

Jagnjetinu ne.

Vi jeste? Kakva je?

[bakterijasmarsa]

Slušao sam priču da je ranih osamdesetih u Dubrovnik na sastanak naftaša (OPEK ili nešto slično), došao šeik Yamani sa celom porodicom i odseli su u nekom Dubrovačkom hotelu.
Slušao sam tog kuvara da su odlučili da im ispeku jagnje sa krompirićima. Sve je bilo super ali oni su tražili teglu meda preko toga.
Nisu mogli da dočekaju da završe ručak da i oni probaju jagnjetinu s medom. Kažu da su se oduševili.

Zadnjih par puta sam jeo jagnjetinu sa ražnja. Kolege su spremale a nisam bio u prilici da je probam sa medom, to mi je ostalaa želja.

Kupujete knjige ili ih pozajmljujete?

[Peace]

Ovdje placam $11;99 scribd, mjesecno, nadjem tu dosta knjiga.
U Bosni sam na pijacama kupila brojne knjige.
Ni jednu nisam stigla procitati, niti sam ijednu uspjela donijeti ovdje.


Da vas recimo neko ko vas je poznavao nije sreo 20-30 god, da li bi vas sada prepoznao?

[bakterijasmarsa]

Pre dve nedelje me je sreo školski drug kojeg nisam sreo od 1990, godine i prepoznao me je, ja njega na prvu nisam.
Međutim drugi školski kojeg nisam sreo od 1985. godine me nije prepoznao a ja njega jesam.
verovato sam se menjao između 1985 i 1990. kasnije sam ostao isti sa 10 kg više.

Smeta li Vam dim kada se nađete u društvu pušača u zatvorenom?

[Peace]

Da, mnogo.

Smeta li vama?

[bakterijasmarsa]

smeta

sada nam drušvo ne puši ili biramo restorane i kafiće gde nije dozvoljeno pušenje, pa ne dolazim u situaciju da imam problema sa dimom.

Pored dima da li Vam još neki mirisi ne prijaju (znoj se podrazumeva)

[Peace]

U Bosni je piva nekako kiselija, i mnogo se koristi.
Cesto sam znala osjetiti neugodan zadah i na dva metra udaljenosti.
Pisala sam ranije da sam od onih ljudi kojima je culo mirisa jako izostreno.
Iz tog razloga ne trpim ni mirise po kuci, ni u autu, ni parfeme. Meni sve to bukvalno udara u nosnice.
To culo mi se jos dodatno izostri tokom sna.
Npr ako sam veceru pripremala oko 4h iza podne i pri tom rezala luk…prije sna ruka sam sigurno oprala 20 ili vise puta.
Svejedne, ako su ruke prisle licu u toku sna, taj miris luka na njima je toliko jak i budi me. Toliko jak kao da sam luk upravo izrezala.
Ako odem do kupatila i vratm se, razbudim se i taj miris tada nestaje.
Isto je i sa kremama koje nose neke mirise.
Soba u kojoj se koristi ikakav miris mene bi bukvalno davila tokom sna.

Poznajete li to jos nekoga s ovim “problemom”?

[bakterijasmarsa]

Od nekih jačih mirisa me zaboli glava i mislim da to nije retkost
čak mi se drugarica žalila da je zabolela glava od Šanela jer ga je stavila i vozila se u kolima gde je taj jak miris kružio tokom celog putovanja i izazvao glavobolju.


Počeli ste dogrevati prostorije?

[Peace]

Muzu je nesto dva jutra bilo hladno, pa smo na jedan sat podesavali grijanje.

Kako izdrzite duge zimske noci?
Ovo me uvijek brine pri pomisli na stalni zivot u Bosni.