Pitam te

[bakterijasmarsa]

skoro svakodnevno, pomaže mi sa se opustim i odmorim

koliko i kojim začinima je začinjena persijska hrana?

[Peace]

Safran im je dosta zastupljen. Garam masala. Cumin. Ginger. Turmeric.
Ali nije stvar ni samo u zacinima. U glavnim jelima koriste dosta jagnjetinu, a trenutno je to najzdravije meso.
Njihova predjela volim, humus i specifican tanki hljeb. Ima jedan umak od jogurta i zacinjen sa dill. Ne mogu sad znati kako se zove ni sta je dill kod nas. Uh to je odlicno s ovim vrucim tankim somuncicima.

Sta je bilo za rucak.

[bakterijasmarsa]

spremio sam punjenu papriku

Jeli ste jagnjetinu sa medom?