Hljeb, pogačice, slatka & slana peciva

[Skitnica]

Meni su najbolji uštipci sa heljdinim brašnom.

Pozovi kada ih napravis

Zasuci rukave i napravi sebi..

[Coolio]

Meni su najbolji uštipci sa heljdinim brašnom.

Pozovi kada ih napravis

Zasuci rukave i napravi sebi..

Ja kada ih napravim sebi, zvacu te

[Peace]

Meni su najbolji uštipci sa heljdinim brašnom.

U Mostaru, na Fortici, sluze vruce.
Svake god porucimo.
Neku mezu uz to, i neku pitu, odnosno piticu, kureljacu, mislim da se tako zove.
I sve im odlicno.

[Bella]

. jela sam ih jednom u Sarajevu.. restoran na charshiji. s kajmakom /sirom.. ko kamen da sam pojela.. zdydani..
. pravila pitu od heljdinih kora u Sa. bila dobra..
. to je prije par godina .bio neki 'bum' svi nude heljdu
buckwheat/ heljda. interesnatno. u Bosni, kao da je neko drugo brashno.. svjetlije i ima tamne/crne ljuspice/koje mi se ne svidjaju.. ko 'staklo'

[Bella]

Brašno,soda b. Pavlaka umjesto kefir.. so...pogačice kako prave žene u Rusiji nedeljom:hahah

Mekane..meni dobre

[Bella]

Nakon 24 sata pripreme..tu je. The best..
Croissant bread

[Peace]

[Bella]

Pizza sa biga starterom.....prvi pokušaj
nakon 11 dana u frizideru. biga mirisala na 'rakiju' alkohol. ali pecena ne.. . moram josh raditi na njoj..

[Bella]

Šokantni podaci: Skoro trećina ispitanih pekara ne zadovoljava higijenski standard

Tokom februara 2026. godine inspektori za hranu Kantonalne uprave za inspekcijske poslove Kantona Sarajevo obavili su redovne inspekcijske nadzore u 20 obrtničkih radnji – pekara, koje posluju s hranom.

https://www.oslobodjenje.ba/vijesti/sar ... d-1118836/
. kako saznati. koje su to pekare.. .
U Americi je to dostupno vidjeti

[Bella]

..aktivirala sam ,'starter' nakon dužeg vremena..prosula crnu vodu.koja se izdvojila na površini...i dodala novo brašno i vodu.

Ponovila dva puta..nije se dovoljno aktiviralo, svejedno hljeb je uspio.vlazan ,sjajan
.malo kiseo.i kora tvrda, koju ne volim takvu..

[Bella]

Jeruzalemski


Ovaj ko tena

[Coolio]

Jeruzalemski


Ovaj ko tena

Ti pravila?

[Skitnica]

[Ina]

Mogu čak i da osjetim miris A tako hrskave kore obožavam..

[Skitnica]

Mogu čak i da osjetim miris A tako hrskave kore obožavam..

I ja volim hrskavu koricu … i uz to prerumenu..

[Bella]

tako to ide..

[Coolio]

Nedostupan video

[Bella]

morala delete. nedaju

[Bella]

. mesim svakih 30 minuta.. pa che u frizider .preko nochi..
opet novi ekperiment.. 'crni' hljeb.. ali chu ubaciti orahe i suve shljive.


. kupila neki dan, shlive i ostavila u frizider. mislim da je greshka ... tvrde, ko zvaka..

[Coolio]

. mesim svakih 30 minuta.. pa che u frizider .preko nochi..
opet novi ekperiment.. 'crni' hljeb.. ali chu ubaciti orahe i suve shljive.


. kupila neki dan, shlive i ostavila u frizider. mislim da je greshka ... tvrde, ko zvaka..

Javi kada bude gotovo da navratim

[Bella]

Tvrda kora

Suve šljive,orasi

[Coolio]

Tvrda kora

Suve šljive,orasi

I opet mene nema u toj prici

[Bella]

Tvrda kora

Suve šljive,orasi

I opet mene nema u toj prici

ne bi se tebi ovo svidjelo..

[Coolio]

Tvrda kora

Suve šljive,orasi

I opet mene nema u toj prici

ne bi se tebi ovo svidjelo..

Kako znas da ne bi